Filiera corta, pesca sostenibile, rispetto per il mare: sono questi i valori di Vivo Ristoranti, un’impresa che si pone l’obiettivo di portare una proposta a base di pesce di qualità in una città nota per la sua cultura della carne.
Con due sedi, a Firenze e Capalbio, Vivo porta in tavola il massimo della freschezza.